DiverXO
Madrid (Madrid)
Acceso para minusválidos
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Rompedor y atrevido, siempre en constante evolución desde hace más de una década, David "Dabiz" Muñoz propone un viaje lleno de sorpresas y de ambientes a partir de su fusión de sabores de Oriente y Occidente. Un espectáculo gastronómico único, envuelto en "cerdos voladores", y donde ningún "plato-lienzo" acaba de terminarse del todo al irse añadiendo otros ingredientes desde los fogones. Un restaurante cosmopolita donde los haya que propone dos espectaculares menús-degustación, el segundo casi interminable, que consiguen el efecto de "epatar" al comensal.
Reportajes sobre el sitio
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Menú degustación.
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Otros menús
Menú El XOW hedonista y lujurioso (195 €.); menú El XEF y su loca bacanal gastronómica (250 €.)
Horarios
Servicios del restaurante
Aparcamiento propio
Carta en inglés
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa Internacional
- Año de inauguración 2007
- Capacidad de la sala 42 personas
Equipo
- Director de sala Marta Campillo
- Gerente Dabiz Muñoz
- Jefe de cocina Dabiz Muñoz
- Sumiller Miguel Angel Millan
Contacto
- Teléfono 915700766
- Página web http://www.diverxo.com
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Localización
Calle Padre Damián, 23 28036 Madrid
