Corral del Rey
Trujillo, Cáceres
Acceso para minusválidos
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Antonio Guillermo Sánchez y Pilar Gómez mantienen en alto su buen hacer culinario al frente de un local ubicado en el palacio de Piedras Albas (s. XVI). Todo un clásico: elegante y de esmerado servicio. Cocina tradicional. Asados y platos de la tierra ejecutados con solvencia.
Opciones de menú
Ravioli de rabo de toro estofado con boletus al vino tinto, Carpaccio de hongo y parmentier de patata trufada.Corazones de alcachofa al ajillo, gambón y crujiente de Jamón Ibérico. Nuestras carnes al carbón de encina. Landrillitas de cordero lechal y coquinas de Huelva. Nuestros huevos rotos con pulpo, curry rojo, gajo de patata y yema de huevo
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Menú Degustación 33.00€
MENÚ DEGUSTACIÓN
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano
Parrilla
Vinos terroir
Abre lunes
Organiza eventos
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Española, Extremeña
- Gerente Pilar Gómez
- Año de inauguración 1998
- Capacidad de la sala 68 personas
Equipo
- Director de sala Ricardo Moreno
- Asesor gastronomico Maria Sanchez
- Jefe de cocina Guillermo Sánchez
Contacto
- Teléfono 689190935
- Página web https://www.corraldelreytrujillo.com
Localización
Corral del Rey, 2 10200, Trujillo (Cáceres)
