Cocina Hermanos Torres
Barcelona, Barcelona
Acceso para minusválidos
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En su proyecto más personal, los hermanos Javier y Sergio Torres han convertido la sala de su restaurante en "una gran cocina con mesas". De sus 800 metros, el 70 % lo ocupan las cocinas y el 30 % se dedica a los clientes. La cercanía entre cocineros y comensales hace que todo sea absolutamente transparente. "Hemos creado un concepto de restaurante que no existe en ninguna parte del mundo". En la carta quien manda es la naturaleza. Eso hace que los menús degustación estén muy vivos y en constante evolución.
Reportajes sobre el sitio
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Menú Degustación 255.00€
Revolución
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Carro de bebidas
Servicios del restaurante
Aparcacoches
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa De autor
- Propietario Sergio Torres Martinez, Javier Torres Martinez
- Año de inauguración 2018
- Capacidad de la sala 200 personas
Equipo
- Director de sala Pablo Sacerdotte
- Jefe de cocina Carmine Memoli
- Sumiller Koldo Rubio
Contacto
- Teléfono 934100020
- Página web http://www.cocinahermanostorres.com
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Localización
Carrer del Taquígraf Serra, 20. 08029 Barcelona (Barcelona)
