Chirón
Valdemoro (Madrid)
Comedor privado
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Referente gastronómico de los hermanos Muñoz, Iván (cocina) y Raúl (sala y vinos). La tradición y la modernidad se dan la mano tanto en la oferta culinaria como en el elegante comedor. Gran carta de vinos, gran servicio y gran satisfacción.
Opciones de menú
Yogur de morcilla Arroz socarrat vieira y alioli Bacalao rebozado con un guiso de sus callos a la madrileña Mojito de Anís de Chinchon y melón de villaconejos
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Otros menús
Menú ejecutivo (30 €.); Menú de tapas (47 €.); Menús Rutas por las Vegas - del Tajuña (70 €.), del Jarama (94 €.) y del Tajo (109 €.)
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Carro de bebidas
Horarios
Servicios del restaurante
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Cerca de carretera
Vinos terroir
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado Madrileña Madrileña
- Año de inauguración 1990
- Capacidad de la sala 40 personas
Equipo
- Director de sala Raúl Muñoz
- Gerente Carianchi, S.L.
- Jefe de cocina Iván Muñoz
- Sumiller Raúl Muñoz
Contacto
- Teléfono 918956974
- Página web http://www.restaurantechiron.com
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Localización
Calle Alarcón, 27 28341 Valdemoro (Madrid)
