Cenador de las Monjas
Pastrana, Guadalajara
Comedor privado
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Histórico convento de san José (s. XVI) fundado por los príncipes de Éboli y Santa Teresa de Jesús. La tradición también en la mesa, perdices escabechadas con lechuga y encurtidos, membrillo de albaricoques con crema de queso.
Opciones de menú
Secreto ibérico con gachas de pastor y Boletus. Mollejas de Cordero alcarreño, morteruleo y setas. Lomo de bacalao con crema de calabaza asadillo manchego y langostino.
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Menú Degustación 50.00€
Sabores alcarreños
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Vinos terroir
Vende productos propios
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Manchega, Castellana
- Gerente Silvia Prieto
- Año de inauguración 2003
- Capacidad de la sala 50 personas
Equipo
- Director de sala Manuel Cámara
- Jefe de cocina Silvia Prieto
- Sumiller Manuel Cámara
Contacto
- Teléfono 949370101
- Página web http://www.cenadordelasmonjas.es
Localización
Travesía Inés, 1, 19100 Pastrana, Guadalajara, España
