Casa Maruka
Palma de Mallorca (Balears/Islas Baleares)
Acceso para minusválidos
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Arroz en cuchara, de ciervo y hongos. Albóndigas de pollo campero, con sepia y gambas. Calamar braseado, con tosta de papada. Son algunas recomendaciones dirigidas por la gerencia a quienes acuden a 'Casa Maruka', un restaurante muy acogedor ubicado en la casa rehabilitada de una finca centenaria mallorquina, bien cerca de la Plaza España y de la Estación Intermodal. La manchega María José Calabria y el mallorquín Alberto Serrano abrieron sus puertas en 2007 y desde entonces sitúan el foco principal sobre los ingredientes en su revisión contemporánea de sabores y fórmulas añejas.
Reportajes sobre el sitio
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Albóndigas con setas / Arroz de ciervo y hongos /Callos /Coca de Atún/ Mollejas con sepia
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Jardín
Carta en inglés
Tronas de niños
Parrilla
Abre lunes
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado Casera
- Propietario Alberto Serrano Rodrigo y María José Serrano Calabria
- Año de inauguración 2007
- Capacidad de la sala 63 personas
Equipo
- Director de sala María José Serrano Calabria
- Gerente Alberto Serrano Rodrigo y María José Serrano Calabria
- Jefe de cocina Alberto Serrano Rodrigo
Contacto
- Teléfono 971200272
- Página web http://www.casamaruka.com
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Localización
Calle Reina María Cristina, 7. 07004 Palma de Mallorca (Balears, Illes)
