Casa Julián - Matías Gorrotxategi
Tolosa (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
Acceso para minusválidos
Compartir
Compartir
Antes de ser un asador de la mejor carne en Tolosa, 'Casa Julián' era una tienda de fruta. Mucho ha llovido desde entonces, porque Julián cedió los mandos de la parrilla a su amigo Matías Gorrotxategi y éste a su hijo Xabi. Entrar en 'Casa Julián' es viajar en una máquina del tiempo hasta 1954. Todo sigue igual que el primer día, ni más ni menos. Para mantener vivo ese legado la cortísima carta tiene los clásicos entrantes y dos grandes especialidades: chuletón de Viejo y los celebrados y premiados pimientos del piquillo confitados. Orgullo parrillero a flor de piel.
Opciones de menú
Chuletón y pimientos
-
Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Aparcamiento propio
Carta en inglés
Parrilla
Vinos terroir
Vende productos propios
Huerto propio
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Carnes Casera
- Año de inauguración 1951
- Capacidad de la sala 60 personas
Equipo
- Director de sala Xabier Lekuona, Patricia Pagola
- Gerente Xabier Gorrotxategi
- Sumiller Marcos Gomez
Contacto
- Teléfono 943671417
- Página web http://casajulianmg.com
Otros restaurantes próximos
Localización
Calle Santa Clara, 6. 20400 Tolosa (Guipuzcoa)
