Casa Escartín
Calatayud (Zaragoza)
Acceso para minusválidos
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La cesión de padre a hijo en la cocina del más carismático de los restaurantes de Calatayud no se ha notado lo más mínimo, ya que conoce su oficio al ayudar en cocina a su padre desde hace años. Cocina de temporada (hongos y trufas en invierno) y buenos pescados, mariscos y carnes. Bodega extensa y bien diseñada en un comedor y entorno tradicional aragonés.
Opciones de menú
arroces setas pichón rabo borrajas con cocochas bacalao con sus callos
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Comedor privado
Cerca de carretera
Parrilla
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Casera Aragonesa Mercado
- Propietario José Antonio Escartín y María Luisa Herrero
- Año de inauguración 2006
- Capacidad de la sala 50 personas
Equipo
- Director de sala María Luisa Herrero
- Gerente José Antonio Escartín
- Jefe de cocina Lorenzo Escartín
- Sumiller José Antonio Escartín
Contacto
- Teléfono 667749265
- Página web http://www.restaurantecasaescartin.com
Localización
pº san nicolas de francia, 19
