2023
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Un equipo jovencísimo que deja entrever sus ganas y su ilusión por este prometedor proyecto que acaba de echar a andar, pero que ya muestra un restaurante que no hay que perderse en la ciudad de León. Buen producto, platos muy creativos y una puesta en escena muy divertida para un local cuya carta anima a visitar la casa de Ana Mangas y Mario González Blanco. Croquetas deliciosas por unidades, empanadillas con sabor a tradición, carpaccio de carne con chocolate, mollejas al limón... Un soplo de aire fresco, con postres tan sorprendentes como el aguacate con cacao.
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