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Bar Verat

Santa Coloma de Gramenet , Barcelona

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2025
  • Creativa De autor
  • Internacional
  • Bistró
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

Magnífica oferta gastronómica de tapas o platillos muy bien cuidados en un local de interiorismo limpio y confortable y ambiente de bar informal y relajado. Victor Quintillá se provée de productores de confianza y de proximidad, de producción ecológica en la medida de lo posible, características que también se reflejan en su carta de vinos, muy bien elegida, donde se priman bodegas catalanas sin faltar referencias del resto de España. La oferta sólida se sale de las tapas convencionales, apostando por platillo sencillos pero muy bien cocinados que salen al medio para compartir. Servicio de sala amable, acogedor, competente y preparado.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 31.00€
    6 platos con ración de pan y bebida
  • Menú Degustación 41.00€
    7 platos con ración de pan y bebida
  • Menú del día 22.00€
    5 platos con ración de pan y bebida

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
  • Opciones halal
  • Carro de quesos
Nuestra recomendación Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina, oreja de cerdo y mayonesa de kimtxi, bao de panceta a baja temperatura, costilla a baja temperatura de black angus ibérico, torrija thai, tiramisú a la cuchara.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Cambiador para bebés
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Alejandro Aris López
    • Pastelero Xenia Niño Casquero
    • Jefe de cocina Oacar Villanueva Serrano
    • Sumiller Mar Gómez Dordella

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