2023
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Protagonizado por el producto de mercado, los pescados de la Costa da Morte y las carnes rojas gallegas con maduración en reposo de más de dos meses. Jornadas gastronómicas de buey de Galicia, en mayo y noviembre.
Nuestras SUMMUM carnes rojas de Galicia. Arroz de rabo de vaca con setas y trufa. Nuestros entrantes.
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Localización
Calle Río Sil, 43. 15100 Carballo