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Icono Soles 2023

Apicius

Valencia, València/Valencia

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  • Mediterránea
  • Creativa De autor
  • Urbano
  • Gastronomico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

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Enrique Medina agudiza su ingenio para ofrecer propuestas con el mejor producto de temporada –obligada visita en época de trufa y caza- impecable ejecución y alarde de actualidad. 

Opciones de menú

Lo mas destacado son nuestros menus de temporada. Menu de setas, menu de trufa y el menu de atun rojo son los tres mas destacadas.

  • Menú Degustación 58.00€

    EM petit."El hermano pequeño de EM."

  • Menú Degustación 48.00€

    Apicius *Expresa nuestra filosofia gastronomica*

  • Menú Degustación 68.00€

    EM "Lo que comería Enrique"

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Vende productos propios
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mediterránea, Creativa De autor
  • Propietario Yvonne Arcidiacono, Enrique Medina
  • Gerente Yvonne Arcidiacono, Enrique Medina
  • Año de inauguración 2009
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Yvonne Arcidiacono
  • Jefe de cocina Enrique Medina
  • Sumiller Yvonne Arcidiacono

Localización

Calle Eolo, 7. 46021 Valencia