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Anteo

Las Palmas de Gran Canaria , Palmas, Las

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Gastrobar
  • Gastronómico
  • Precio desde: Menos de 35€

Anteo Bar Gastronómico llegó a la capital grancanaria con la clara idea de romper lo establecido y jugar con mil sabores gracias al talento y creatividad de su cocinero, Alejandro Mederos. Con un concepto muy divertido, el comensal encuentra aquí un lugar para no parar de comer gracias a su oferta de singulares platos, que sirven para ir probando poco a poco la carta. Producto de temporada, fusión y un trasfondo callejero potencian el concepto del rebelde Anteo, que desde su apertura ha conseguido consolidar su oferta y ser reconocible por algunos de sus platos icónicos como el ya célebre bocadillo de cochino negro, sin duda una de las estrellas de la casa. En Anteo, además, apuestan por una interesante y estudiada oferta de vinos, muchos de ellos canarios y de bodegas no especialmente conocidas. Estamos, en definitiva, ante un lugar que sorprende al comensal en su primera visita, pero que lo deja siempre con las ganas de volver a reencontrarse.

Opciones de menú

Huevos re-imaginados, con papa bonita yema curada clara crujiente y atún rojo marinado

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Acepta mascotas
  • Vinos terroir
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Calle los Martínez de escobar n16, 35007, Las Palmas de Gran Canaria

      Cómo llegar
    • Teléfono

      828082990

      Llamar
    • Web

      https://anteorestaurante.com/

      Ver web
    • Instagram

      Anteo Bar Gastronómico

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado
    • Año de inauguración 2020
    • Capacidad de la sala 28 personas

    Equipo

    • Pastelero Sergio Pacheco
    • Jefe de cocina Alejandro Mederos
    • Sumiller Jesus Carmona

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