Acceso para minusválidos
Pedro Subijana es uno de los iconos más emblemáticos de nuestra cocina, impulsor de la Nueva Cocina Vasca, en su atalaya al Cantábrico. Deleita con una cocina vasca, moderna y de autor.
Oferta
Terrina de Sardinas, Crema de Pisto (en Verano) Tubérculos en Infusión de Hierbas Corderito lechal Baresarian Parfait de Pistacho y Sorbete de Mango
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
Horarios
Servicios del restaurante
Aparcamiento propio
Terraza abierta
Jardín
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Terraza de verano
Vinos terroir
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa Vasca
- Año de inauguración 1970
- Capacidad de la sala 55 personas
Equipo
- Director de sala Itsasne Markaide, Elisabeth Munguia, Alberto Pérez y Mattia Ruffilli
- Gerente Pedro Subijana
- Jefe de cocina Pedro Subijana
- Sumiller Carlos Muro y Ciro Carro
Contacto
- Teléfono 943311209
- Página web https://www.akelarre.net
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Localización
Paseo Padre Orkolaga, 56. 20008 San Sebastián (Gipuzkoa)
