Ababol
Albacete, Albacete
Acceso para minusválidos
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Cocina sólida y creativa con guiños a la gastronomía tradicional. El menú degustación es equilibrado y apetecible, con platos realmente magníficos, como las humildes judías verdes. El local, en el centro de Albacete, acogedor, con la cocina vista, integrada en el comedor.
Opciones de menú
Los platos de temporada, al final es una apuesta por temporada y queremos ser conocidos por la apuesta por las verduras y los platos de caza, a la vez que por nuestros fondos y salsas!
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Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Vinos terroir
Vende productos propios
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Francesa, Manchega
- Propietario Juan Monteagudo, Juan Monteagudo
- Año de inauguración 1
- Capacidad de la sala 23 personas
Equipo
- Director de sala Laura Caparros Nicolas, Laura Caparros Nicolas
- Pastelero Ismael del Rey, Ismael del Rey
Contacto
- Teléfono 967020882
- Página web https://www.restauranteababol.es
Localización
C/ Calderón de la Barca, 14 02002 Albacete
