A Tafona
Santiago de Compostela (Coruña, A)
Acceso para minusválidos
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La cocina de Lucía Freitas empieza cada mañana seleccionando lo mejor de su huerta familiar junto a su padre, pasa por el Mercado de Abastos, donde examina meticulosamente el género, y termina en su cocina abierta con una propuesta tan moderna como anclada a su tierra, Galicia. Productos de la huerta y del mar se dan la mano en platos –con predilección por los cítricos gracias a sus viajes a Japón- en los que destaca la imaginación y potencial de esta joven cocinera.
Reportajes sobre el sitio
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Otros menús
Menú corto (50 €.); menú largo (70 €.)
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Horarios
Servicios del restaurante
Comedor privado
Carta en inglés
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa
- Propietario Lucia Freitas
- Año de inauguración 2009
- Capacidad de la sala 30 personas
Equipo
- Director de sala Josue Torres
- Gerente Lucia Freitas
- Jefe de cocina Lucia Freitas
- Sumiller Josue Torres
Contacto
- Teléfono 981562314
- Página web http://restauranteatafona.com
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Localización
Rua Virxe da Cerca, 7 15703 Santiago de Compostela (Coruña, A)
