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99 Sushi Bar (Ponzano)

Madrid, Madrid

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  • Japonesa
  • Temático
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

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Ubicado en los límites de los madrileños barrios de Tetuán y Chamberí, se trata del primer restaurante de la cadena 99 Sushi Bar. Ofrece en su carta las elaboraciones japonesas más clásicas de este grupo, adaptadas al paladar local y fusionando en algunos casos la cocina nipona con la de otras culturas.

Opciones de menú

Tartar de atún macerado Bacalao negro

  • Menú Degustación 65.00€
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Carta en inglés
Barra

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Japonesa
  • Propietario Pedro de León
  • Gerente Fernando de León, Mónica Fernández
  • Año de inauguración 2008
  • Capacidad de la sala 35 personas

Equipo

  • Director de sala Iván Mateos
  • Jefe de cocina Roberto Limas
  • Sumiller Iván Mateos

Contacto

Localización

Calle Ponzano, 99. 28003 Madrid (Madrid)