2 Soles Guía Repsol
Nub
Av. de Bruselas, s/n. 38660 Costa Adeje (Tenerife)
El cocinero italiano Andrea Bernardi y la chilena Fernanda Fuentes-Cárdenas han consolidado en el hotel ‘Bahía del Duque’ una propuesta gastronómica elegante y mestiza, una cocina de búsqueda y rescate de sus orígenes que tiende puentes entre América y Europa.
Es ya la tercera ubicación de ‘Nub’, restaurante que presta atención a la despensa local y donde afloran las raíces de sus responsables en la puesta al día de iconos como el ceviche, la ensalada caprese, el turrón de vino y la sopa minestrone. La experiencia recorre tres espacios y también destacan la oferta de panes caseros, el apartado dulce y una de las bodegas mejor surtidas de Canarias.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Europea ·
Latinoamericana
Precio desde: Más de 60€
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Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Vistas al mar
- Aparcacoches
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Av. de Bruselas, s/n. 38660 Costa Adeje (Tenerife)Cómo llegar
-
Teléfono 922077606Llamar
-
Web https://www.nubrestaurante.com/Ver web
-
Instagram nubrestauranteVer Instagram
Equipo
- Director de sala Papadam Diop
- Jefe de cocina Andrea Bernardi, Fernanda Fuentes
- Sumiller Elisabet Rebolledo
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