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Siero, Asturias
Es un legado de hace mucho tiempo, alrededor de un siglo. Esta antigua fábrica, La Cotorra, cuenta con más de 60 años de historia. En su interior posee una gran colección, más de 14.900 sifones, pero solo muestra la mitad de ellos, procedentes de multitud de países que el propietario ha ido almacenando y coleccionando con el paso del tiempo. La soda nació para aplacar la sed de la clases altas, y años más tarde, con el popular nombre de sifón, pasó a formar parte de un consumo más genérico. De hecho, antes de que su comercilización se disparara, se utilizaba para sorprender y poder asaltar a los inocentes perjudicados en robos o trifulcas. Actualmente, el mayor reclamo para su visita es que algunos ejemplares se pueden adquirir o disfrutar del extenso repertorio con el que deleita a los visitantes, entre los que se encuentra, por ejemplo, una botella que alberga el nacimiento de Jesús.
Calle Soledad, 9 33510 Pola de Siero, Asturias
985720734
http://www.ayto-siero.es
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