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Ubicado en el casco urbano, en la zona conocida como Cabecico del Aire, el Molino del Viento es una de las señas de identidad de Carboneras. Tras su adquisición por el Consistorio, se ha restaurado fielmente tal y como era en sus orígenes, incluida la maquinaria interior. Se trata de un edificio singular, catalogado como bien de interés cultural, junto al que se ubicará el Museo de la Cultura de los Molinos, muy presentes en todo el territorio del Parque Natural de Cabo de Gata. Éste, junto al molino de Juan Ramos y al de Rambla, cerca de la cueva del Pájaro, conforman un conjunto de bienes de indudable valor etnológico.