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Picassent, València/Valencia
La torre de Espioca fue construida por los musulmanes en el siglo XI. Formaba parte del sistema defensivo de la Huerta Valenciana al proteger los accesos de la ciudad de Valencia. El rey Jaime I llegó hasta Espioca para conquistar la alquería que hasta el momento había sido islámica. Una vez ganada, la entregó al señor Rodrigo Zapata. Después de la muerte de Rodrigo Zapata fueron muchos los herederos de la población: Eiximén (hijo de Rodrigo Zapata), Fernando de Aragón, Ramón Boil, Ramón Castilla... y, finalmente, el marqués de Dos Aguas.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
