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El proyecto de este edificio es del arquitecto Francisco de Mora, discípulo y seguidor de Juan de Herrera. La construcción se realiza entre 1590 y 1597 para albergar, en un solo edificio, todo el almacenaje, servicios y animales de la comunidad Jerónima, orden religiosa a la que se encomendó el cuidado y mantenimiento del monasterio.
A finales del siglo XIX las edificaciones se encontraban abandonadas. Esto propicia su entrega, en 1892, a la orden de San Agustín, la nueva comunidad que custodia el monasterio, para establecer en ella el real colegio de estudios superiores María Cristina, conocido hoy como real centro universitario Escorial-María Cristina. Fue declarado Monumento Histórico-Artístico como dependencia aneja del palacio y monasterio de San Lorenzo.
Paseo de los Alamillos, 2 - San Lorenzo de El Escorial