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La arquitectura tradicional mejor conservada de la comarca
En el norte de la provincia, en medio de terrenos llanos de dehesas de encinas y olivares, se encuentra el pueblo ganadero de Dos Torres. Es la población de la Comarca de Los Pedroches que mejor conserva la arquitectura tradicional en su casco histórico: casas encaladas, dinteles de granito y forja en las ventanas; una arquitectura reconocida como Conjunto Histórico.
Su monumento más importante es la Iglesia de la Asunción, de estilo gótico y artesonado mudéjar. Destacan también el puente de Santa Ana, que conduce a la ermita de la patrona, la Virgen de Loreto, del siglo XVI. O el edificio más antiguo de Dos Torres, el Pozo de la Nieve, de origen romano. Y sobre todo, la plaza Mayor, con sus soportales formados por sillares de granito.
Es zona de caza: hay varios cotos donde abundan las perdices, los conejos y las liebres, especies que son la base de la gastronomía de la zona.
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