La Tegala
Mácher, Palmas, Las
Daniel Jiménez, chef y propietario de 'La Tegala', ofrece un recorrido por las Islas Canarias este restaurante ubicado en Lanzarote. Elabora una cocina canaria de autor, con una visión personal, en la que utiliza los productos que le proporciona la despensa de las islas. Jiménez recupera platos y recetas tradicionales del archipiélago que reinterpreta con un estilo propio. Los alimentos de la naturaleza volcánica y el océano Atlántico están presentes en los cuatro menús degustación que prepara. Su carta líquida está compuesta de vinos, cervezas artesanales y cócteles. En lo referente a la bodega, albergan una amplia variedad de etiquetas de productores locales isleños.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Vistas al mar
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Ctra. Macher, 60, 35572 Macher (Lanzarote, Las Palmas)Cómo llegar
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Teléfono 659099874Llamar
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Web https://restaurantelategala.com/Ver web
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Instagram lategalarestauranteVer Instagram
Equipo
- Director de sala Sergio Mulas
- Jefe de cocina Daniel Jiménez González, Loren Layos
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