1 Sol Guía Repsol
Kava
Avenida Antonio Belon 4, 29602, Marbella (Málaga))
Alta cocina personal en la Costa del Sol, con un menú degustación que combina producto propio y de proximidad con claras influencias asiáticas. Técnica precisa, sabores definidos y un servicio profesional en un espacio renovado y confortable.
Fernando Alcalá firma aquí una propuesta muy reconocible, fruto de un cambio vital radical que se traduce en una cocina honesta, ambiciosa y bien estructurada. El menú degustación se construye sobre producto de la tierra cuidadosamente seleccionado, con especial atención al origen y a la trazabilidad, y se expresa a través de elaboraciones donde la influencia asiática aparece integrada con naturalidad. El ritmo del servicio es fluido y profesional, el espacio resulta cómodo y actual tras su reciente renovación, y la carta de vinos destaca por amplitud, profundidad y capacidad para acompañar una experiencia gastronómica de alto nivel.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Internacional
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Avenida Antonio Belon 4, 29602, Marbella (Málaga))Cómo llegar
-
Teléfono 952824108Llamar
-
Web http://www.kavamarbella.comVer web
-
Instagram KavamarbellaVer Instagram
Equipo
- Pastelero Manuel Jesús Lobo
- Jefe de cocina Adrián Martín
- Sumiller Salvador Contreras
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