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1 Sol Guía Repsol

Donaire

C. Fernando López Arvelo 1, 38660 Adeje (Santa Cruz de Tenerife)
Los platos de Jesús Camacho muestran un evidente esfuerzo en el plano estético, no escatiman valentía al sumar notas ácidas y picantes y brillan al otorgar protagonismo a la despensa vegetal, al hacer que te relamas con una remolacha o una cebolla de Guayonje.
Foto: Alfredo Cáliz
El chef sigue cosechando éxitos mientras trabaja en la mejora continua de la propuesta de Donaire, el gastronómico del hotel GF Victoria, que en sus propias palabras evoluciona hacia una cocina con cultura de origen e innovación. Doble mérito, pues es pastelero de formación y su proceso de adaptación dota de personalidad propia a unas creaciones de cocina salada ceñidas a técnicas y patrones más usuales en el universo dulce que reparte en menús estructurados a modo de obra musical clásica.
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Foto: Alfredo Cáliz Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

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  • Galardonado como Recomendado Guía Repsol
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Opciones de menú

Creativa / De autor Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 110.00€
    Menú Donaire
  • Menú Degustación 135.00€
    Menú Victoria
Ver carta

Cuenta con

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Vistas al mar
  • Cambiador para bebés
  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    • Ubicación C. Fernando López Arvelo 1, 38660 Adeje (Santa Cruz de Tenerife)
      Cómo llegar
    • Teléfono 922987177
      Llamar
    • Web https://restaurantedonaire.com/
      Ver web
    • Instagram restaurante_donaire
      Ver Instagram

    Equipo

    • Director de sala Miguel Reyes
    • Jefe de cocina Jesús Camacho
    • Sumiller Paula Rojas

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