1 Sol Guía Repsol
Borona Bistró
Calle Gral. Ezponda, 3, 10003 Cáceres
Este restaurante, ubicado en el centro de Cáceres, propone una cocina tradicional extremeña revisitada: un nuevo enfoque que, con técnicas de vanguardia, seduce a cualquier paladar.
Un escueto menú de mercado disponible a diario y dos menús degustación más extensos que cambian mensualmente es lo que plantea Víctor Corchado, su jefe de cocina. Rocío Rey hace lo propio con los vinos que acompañan a platos como las migas con patatera de Malpartida, el pollo de campo en escabeche, las sopas canas con repápalos de bacalao o el corderito merino de Valdeflores guisado como el frite cacereño.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Extremeña
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Gral. Ezponda, 3, 10003 CáceresCómo llegar
-
Teléfono 927619192Llamar
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Web https://boronabistro.comVer web
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Instagram boronabistroVer Instagram
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