Bacira
Madrid, Madrid
Pionero de la cocina nikkei en Chamberí, este espacio destaca por una propuesta innovadora que equilibra técnica y accesibilidad. Nacido de la complicidad entre amigos, su oferta cautiva por el dinamismo de platos diseñados para compartir, desde vibrantes tiraditos y niguiris hasta elaboraciones vegetales con personalidad. La carta, concisa y segura, se complementa con una coctelería cuidada y menús degustación que invitan a explorar su identidad mediterráneo-asiática. En un entorno competitivo, este enclave mantiene su frescura, consolidándose como un destino para quienes buscan una fusión con alma, ejecución precisa y un carácter genuinamente social.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación C. del Castillo, 16. 28010 MadridCómo llegar
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Teléfono 918664030Llamar
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Web http://www.bacira.esVer web
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Instagram bacira_restVer Instagram
Equipo
- Director de sala Mark Erickson de Guzmán
- Jefe de cocina Gabriel Zapata, Vicente de la Red y Carlos Langreo
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