Cocinando en casa de Iván Cerdeño: Sopa de ajo
Una sopa de ajo para alimentar el alma
Dificultad
Fácil
Dificultad
Fácil
Desde casa, el chef Iván Cerdeño, del 'Cigarral del Angel' (2 Soles Guía Repsol) nos invita a preparar una receta tradicional, una sopa de ajo, originaria de Zamora y que se prepara en toda la zona centro de España especialmente asociada a la Semana Santa. Iván ha elegido esta sopa, de origen humilde, porque los ingredientes son muy fáciles de conseguir en estos días, además, es de muy fácil y rápida preparación y el resultado es muy muy rico.